Günümüzde ev dışı tüketim gittikçe artıyor. Artan nüfus ve hızlı yaşam temposu, insanların restoranlar, kafe ve fast food yerleri gibi mekanlarda yemek yemeyi tercih etmelerini sağlıyor. Bu durum, toplan gıda sektöründe de büyük bir fırsat yaratıyor. Tedarikçiler bu artan talebi karşılamak için yeni Stratejiler geliştir

Toptan gıda pazarı her zaman hareketli bir alandır ve artan talep ile sunduğu fırsatlar, hem küçük hem de büyük ölçekli işletmeler için cazip hale geliyor. Özellikle son dönemde, tüketici davranışlarında yaşanan değişimler toptan gıda pazarına yeni modeller getiriyor. Çeşitlilik açısından zengin ve rekabet dolu bir pa